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Chariots de distribution de repas chaud et froid

Les chariots de distribution de repas Nomad

Chariots

Les chariots de distribution de repas constituent une très large gamme de chariots mobiles. Ils s’affichent comme des équipements performants et robustes à l’épreuve du quotidien.

Les chariots de distribution mobiles multi-portions tout équipés

Nomadchariot
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Simplicité d’utilisation
Ecran de commande tactile simple avec programmes intégrés et paramétrages manuels sécurisés. Intégration ergonomique sur tous les modèles (avec ou sans pare-haleine).

Nettoyage facile et rapide
Intérieur “monobloc” à glissières embouties. Lavage au jet des compartiments

Tablette

Ergonomie
Tablette amovible pour un “passe-plat” pratique et ergonomique lors du service. Ouvert : efficace pour fluidifier le service; fermé : design esthétique et personnalisable.

roues-chape

Manutention facile
Roues à chape inox :
– 2 fixes, 2 pivotantes avec freins sur les modèles 2 x 4.
– 4 pivotantes avec freins et une 5ème roue fixe sur modèles 2 x 8 pour plus de facilité de manutention.
Options disponibles : roues diam.160 mm et motorisation.

Simplicité d’utilisation
Ecran de commande tactile simple avec programmes intégrés et paramétrages manuels sécurisés. Intégration ergonomique sur tous les modèles (avec ou sans pare-haleine).

Résistance
Dessus inox “anti-rayures” disponible sur tous les modèles pour une meilleure durée de vie du matériel.

La gamme Nomad de chariots de distribution de repas en multi-portions s’adresse à toutes les collectivités, maisons de retraite, les établissements de santé (notamment plébiscités en tant que chariots de distribution des repas en EHPAD).
Grâce à leur modularité fonctionnelle et leur capacité oscillant entre 30 et 120 repas selon les modèles, les chariots de distribution de repas Nomad s’adapteront à tous les systèmes de préparation des repas en liaisons chaude et froide (neutre, maintien en température chaud et froid, remise en température du plat chaud).
Vous retrouverez dans cette gamme des chariots de distribution chaud et froid équipés de systèmes de maintien en température (plaques vitro, lampes chauffantes), de pilotage par écran tactile ou de tablette amovible « passe-plat ». Ces chariots chauffants sont conçus à la fois pour préserver la qualité des aliments, assurer un service de qualité dans quelque collectivité qui soit, mais aussi pour susciter l’appétit en salle !

Une solution professionnelle de distribution de repas chaud et froid

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Les chariots de nourriture Matfer Bourgeat sont étudiés pour faciliter la restauration collective, ils s’avèrent donc très simples à déplacer avec leurs 4 ou 5 roues (selon les modèles) à chapes inox fixes et pivotantes avec freins et bandage de protection monobloc, avec la motorisation disponible en option. Ils se révèlent également tout à fait ergonomiques avec leur tablette amovible « passe-plat », très résistants aux chocs avec leur dessus inox « anti-rayures », plaques chauffantes et pare-haleine en verre trempé, mais aussi simples d’entretien grâce à leur intérieur monobloc avec glissières embouties.

Nomad, ce sont les utilisateurs qui en parlent le mieux 

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« Le Nomad que nous utilisons dans la salle de restaurant de la clinique est très fonctionnel et ergonomique.  Il garantit la mise en place des entrées, fromage et dessert avec un maintien au froid dans de bonnes conditions.  Le service en chaud est optimisé grâce à l’utilisation de la plaque et de la lampe chauffante : cela fait une belle présentation des plats tout en préservant la qualité des aliments. C’est tellement important pour nos résidents !  Et en plus le chariot Nomad est vraiment simple et sûr d’utilisation avec l’affichage des températures et des alertes sonores.  Il nous permet d’offrir un service de qualité pour nos patients. »

Bruno VICTOR EUGENE
Clinique des Vallées – Annemasse 

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