L'actualité Matfer Bourgeat : matériel de cuisine professionnel

Emballages et contenants écologiques compostables domestiquement

23 March 2020

Engagement écologique

Assurez une présentation authentique et naturelle avec la gamme d’emballages compostables Matfer Bourgeat

Notre gamme Eco-friendly développement durable

20 March 2020

Engagement écologique

Le développement durable au cœur de nos préoccupations.

What’s new in 2020 for kitchen tools

19 March 2020

Culinary trends, Uncategorized

Matfer Bourgeat takes into account the constraints of space, time and reliability to which chefs are subject and is constantly innovating to make its equipment even more efficient.

What’s new in 2020 for take-away catering

13 March 2020

Non classifié(e)

Concerned about the future of the planet, Matfer Bourgeat is moving towards innovative materials and presents Flo Green 2020, a new range for take-away catering, impacting single-use products as part of ecological transition.

Les indispensables 2020 de la vente à emporter écoresponsable

13 March 2020

Tendances culinaires

Soucieuse du futur de la planète, la Maison évolue vers des matériaux innovants et présente Flo Green 2020 : une nouvelle gamme écoresponsable pour la restauration à emporter, véritable alternative aux matières plastiques.

Les indispensables 2020 en restauration collective et scolaire

12 March 2020

Tendances culinaires

Matfer Bourgeat-Distribution de Repas, leader de la création et la fabrication de concepts pour la restauration collective et scolaire, vous propose de nouvelles réponses aux problématiques actuelles : le gaspillage alimentaire, la durabilité, l’hygiène, l’esthétique, la santé et l’adaptabilité.

What’s new in 2020 for mass catering

12 March 2020

Tendances culinaires

Matfer Bourgeat-Meal distribution, leader in the creation and manufacture of mass catering concepts, proposes new answers to current issues: food waste, sustainability, hygiene, aesthetics, health and adaptability.

CHOCOLATE TART AND JERUSALEM ARTICHOKE ICE CREAM by Alexia Duchêne

27 February 2020

Chef Spotlight, Chef's recipes

Today, Chef Alexia Duchêne from season 10 of Top Chef invites you to discover in an exclusive video her recipe for chocolate tart and Jerusalem artichoke ice cream.

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